Když se mluví o česneku, většinou každý hned myslí český česnek, ovšem není to jediný typ, který u nás seženete.
Popravdě je odrůd česneku velké množství a na českém trhu tak seženete česneky nejen české, ale také ruské, španělské, čínské či maďarské.
Snad žádný z těch zahraničních se však nemůže rovnat odrůdám, které v Česku rostou divoce anebo které jsou pravými a tradičními odrůdami českého česneku (takové má v nabídce např. pěstitel Kozák).
Bohužel, podle českých zákonů, můžete označit jako „český česnek“ ten, který je vypěstovaný v Česku. Pokud tedy koupím levnou sadbu čínského česneku, vypěstuji ho v ČR, tak mu můžu po sklizni dát označený jako český česnek a takhle ho můžu i prodávat. Bohužel kvalita by rozhodně nebyla taková, jako česneku českého.
Pokud tedy hledáte jen odrůdy pravého tradičního českého česneku, podívejte se na stránky k-cesnek.cz, kde je seznam těchto odrůd. Na tyto odrůdy se pak zaměřujte při výběru českého česneku v prodejnách, eshopech a supermarketech.
Zajímavé čtení jinde:
- https://luxusnizivotvanilky.wordpress.com/2013/02/07/odkud-je-vas-cesnek/