Slunce praží do kuchyňského okna, v chalupě voní ovoce, babička stojí u plotny a nalévá marmeládu do sklenic… Také máte zavařování marmelád spojené s létem, vesnicí a babičkou? Ptám se své babičky na recepty a ona říká, že na zavařování není nic těžkého. Babiččina rybízová marmeláda Pojďme se tedy společně podívat na recepty na nejlepší babiččinu…
Štítek: marmeláda
Výroba marmelád – co to vše obnáší?
Jistě si každý pamatuje, když byl člověk malý a naše babičky měly plné sklepy a špíze zavařovaček s oblíbenými ovocnými marmeládami. Výroba marmelád není jednoduchou záležitostí. Při jejich výrobě je potřeba držet se přesně postupu, aby se Vám marmeláda opravdu provedla. Co je pro jejich výrobu zapotřebí? To se dočtete v tomto článku. Jaký je…